67,50 €
Več kot 15 let staran vinjak iz izbranih vinskih destilatov, z elegantnim hrastovim karakterjem, polnim okusom in dolgim zaključkom.
Vol. 0,7l
Alk. 40 vol. %
Paunov Vinjak AA 15 je prestižnejši vinjak iz podruma profesorja dr. Radoslava Paunovića, ustvarjen iz skrbno izbranih vinskih destilatov in staran več kot 15 let v hrastovih sodih. Gre za vinjak, ki lepo pokaže, kako se z dolgoletnim zorenjem razvijejo kompleksnost, mehkoba in globina vinskih destilatov.
Pridelan je iz najkakovostnejših vin samoceđene šire sort Smederevka, Silvaner, Župljanka, italijanski rizling, Rkatsiteli in Ugni Blanc. Destilacija poteka v bakrenem kazanu šarantskega tipa, z ločevanjem frakcij, nato pa destilati dolgo zorijo v hrastovih sodih.
V aromi se prepletajo zrelo grozdje, nežen hrast, suho sadje in tople začimbne note. Okus je poln, zaokrožen in eleganten, z dolgim, prijetnim pookusom. Paunov Vinjak AA 15 je odlična izbira za vse, ki cenijo zrele vinske destilate z značajem in tradicijo.
