Esencija Kajsija

ESENCIJA Kajsija je enosortno naravno sadno žganje, pridobljeno z dvojno destilacijo v tradicionalnih bakrenih kotlih iz sorte marelice Mađarska najbolja. Plodovi so obirani na območju vasi v občini Čačan, kjer že leta dajejo odlično kakovost, z obveznim odstranjevanjem koščic. Nastali vrhunski destilat ima čudovito, razkošno aromo in dolgotrajen, eleganten okus. Aromo zaokroži minimalno triletno zorenje destilata v kleti v inertnih posodah iz nerjavečega jekla. Postrežemo ga lahko kot aperitiv in kot digestiv, postrežemo pa ga rahlo ohlajenega na temperaturi 13-15°C.